Ingrédients 500g d’eau 500g de pétales de rose non traitée 350g de sucre le jus d’un demi citron Préparation Dans une casserole, porter à ébullition l’eau. Retirer du feu. Ajouter les pétales de rose préalablement rincés à l’eau froide et laisser infuser 45mn. Filtrer. Remettre sur le feu (...)

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Ingrédients 500g de sucre 500g de pétales de rose non traitée 250g d’eau 1 citron 1 quart de pomme Préparation Dans une casserole porter à ébullition le sucre et l’eau. Ajouter les pétales de rose préalablement rincés à l’eau froide, le jus d’un citron et un quart de pomme coupée un morceaux (...)

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Ingrédients 50 g de pétales de roses d’un rouge profond 225 g de sucre en poudre bocal en verre fermant hermétiquement Préparation Mélangez les pétales et le sucre de façon régulière dans le récipient. Fermez celui-ci, laissez le parfum se développer dans un endroit chaud pendant deux (...)

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